Nutricion en diabeticos con I.R.A.

Programa

Introducción – Objetivos nutricionales en ERC – Desafíos nutricionales: Obesidad – Desnutrición/Inflamación/Caquexia – Ejercicio – Pérdida de masa muscular – Recomendaciones actuales – Enfoque del tratamiento no farmacológico en ERC
Hemodiálisis y diálisis peritoneal – Líquidos y sodio – Potasio – Fósforo – Dietas bajas en proteínas: estudio norteamericano e italiano – Alta ingesta de proteínas dietarias – Estudios recientes – Patrones alimenticios – Mediterránea y Dash – Estudio PREDIMED – MDRD – Experiencia norteamericana – La experiencia italiana – Tipos de alimentación – Cetoanalogos (Ketosteril) – Semáforo de la carga ácida – Restricción proteica de origen animal en la IRC – Cumplimiento/Malnutrición – Progresión rápida en estadio 3 o estadios 4/5 – Uso de bicarbonato en pacientes con ERC
Estudio japonés – 6 gramos de proteínas: origen animal y origen vegetal – Hidratos de carbono – Microbiota
Correlación estrecha entre la microbiota y la progresión en ERC – Disbiosis – Grandes desafíos de la educación nutricional – Preguntas realizadas a nefrólogos del veterans administration health system – Argentina – Conclusiones