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Enfermedad celiaca y abordaje nutricional

Coordinadores: Ricardo Herrero - Maria Josefina Noseda - Certificacion 2hs UM–Tiempo para cursar y rendir : 6 meses – Se cursa y se rinde on line – El curso comienza cuando se inscribe, recibira acceso y clave por email.
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Programa

La enfermedad celíaca y su abordaje nutricional representan un desafío clave para los profesionales de la salud que buscan brindar un tratamiento integral y basado en evidencia a sus pacientes. Este curso ofrece una formación completa para médicos, nutricionistas y otros especialistas interesados en diagnosticar, tratar y realizar un seguimiento efectivo de la enfermedad celíaca.

Aprenderás sobre la patogenia de la enfermedad celíaca, su presentación clínica y los métodos diagnósticos, incluyendo el diagnóstico diferencial y el uso de histología. Además, se abordan estrategias prácticas de tratamiento, selección de alimentos libres de gluten, prevención de contaminación cruzada y pautas higiénico-dietéticas para asegurar un seguimiento nutricional adecuado. También conocerás cómo implementar programas de educación alimentaria para prevenir complicaciones y mejorar la calidad de vida de los pacientes.

¿Qué aprenderás en este curso?

  • Diagnóstico preciso: Métodos de detección, diagnóstico diferencial y evaluación histológica.
  • Tratamiento nutricional: Estrategias para la selección de alimentos y prevención de la contaminación cruzada.
  • Seguimiento clínico: Pautas higiénico-dietéticas y monitoreo para prevenir fallas y complicaciones del tratamiento.
  • Educación alimentaria: Cómo guiar a los pacientes en la gestión de su dieta y su seguridad alimentaria.

Enlaces y recursos adicionales:

Consulta las guías prácticas sobre la enfermedad celíaca de la Organización Mundial de Gastroenterología, descubre el Curso Superior de Nutrición y otros cursos relacionados sobre nutrición y dietoterapia.

Inscríbete hoy mismo y adquiere conocimientos avanzados sobre la enfermedad celíaca y su abordaje nutricional para optimizar los resultados de tus pacientes.

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Requisitos

  • Para obtener la correspondiente certificación del modulo, curso o programa, es requisito indispensable la aprobación de la evaluación con el 70% de respuestas correctas. La certificación será otorgada por Universidad Medica

Audiencia

  • Lic en nutrición, endocrinólogos, nutricionistas, médicos clínicos, gerontólogos, médicos generales, de atención primaria, Equipo de Salud interesado en la temática

Módulos disponibles free

Enfermedad Celiaca

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  • Patogenia
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  • Presentación clínica
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  • Síntomas y signos
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  • Afecciones asociadas
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  • Diagnóstico
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  • Diagnóstico dudoso
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  • Histología
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  • Diagnóstico diferencial
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  • Screening
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  • Tratamiento
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  • Desafío al gluten
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  • Seguimiento
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  • Falla del tratamiento y complicaciones
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Abordaje Nutricional

Examen Enfermedad Celíaca y Abordaje Nutricional
Examen Enfermedad Celíaca y Abordaje Nutricional