Coordinador: Lic Natalia Presner- Duración: 10 horas –Tiempo para cursar y rendir : 6 meses – Se cursa y se rinde on line – El curso comienza cuando se inscribe, recibira acceso y clave por email.
Introducción – DCCT y EDIC – Glucemia Postprandial – Hidratos de Carbono (HC)
Concepto de Conteo de HC – Quiénes pueden utilizar el conteo de HC – Requisitos para aplicación del conteo – Métodos de Conteo de HC – Aplicación del método de Conteo de HC – Ejemplo de planilla de HC de alimentos – Ejemplo de planilla de registro – Métodos de cálculo del ratio – Beneficios de la aplicación del Conteo de HC
Evidencia sobre sus beneficios – Desventajas del método – Indice Glucémico (IG) – Carga Glucémica (CG) – Evidencia sobre beneficios del IG – Evidencia sobre beneficio en Glucemia Postprandial
Controversia: IG o conteo de HC – DAFNE Study Group
Algunos temas de Educación Nutricional – Implementación de la Educación – Evaluación de resultados educativos
Requisitos
Para obtener la correspondiente certificación del modulo, curso o programa, es requisito indispensable la aprobación de la evaluación con el 70% de respuestas correctas. La certificación será otorgada por la Asociación Médica Argentina, en horas Docentes CRAMA
Audiencia
Lic en nutrición, endocrinólogos, nutricionistas, médicos clínicos, gerontólogos, médicos generales, de atención primaria, Equipo de Salud interesado en la temática
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Luego de inscribirse recibirá por email acceso al módulo o curso de actualización adquirido
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